春节临近,为营造公平公正、诚信经营的消费环境,切实维护人民群众合法权益,市市场监督管理局多措并举,开展年夜饭食品安全专项监督检查,全力守牢“年夜饭”安全底线。
强化日常监管检查。重点对餐饮单位加工场所的环境卫生、设施设备清洁状况,以及防蝇、防鼠、防尘措施是否落实到位进行检查。同时,严格核查地面是否干燥无积水、油烟机是否定期清洗、垃圾桶是否规范加盖等关键环节,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
稳定市场价格秩序。对重要民生商品和服务开展拉网式监管,加大巡查频次与执法力度。重点关注“年夜饭”预订等服务价格动态,要求经营者严格遵守价格法律法规,自觉维护良好市场价格秩序。
规范餐饮承接管理。要求承接年夜饭的餐饮单位进行备案登记,动态掌握其预订桌数及最大承接能力。提醒餐饮单位严禁超负荷接待,并对其供餐能力与接待条件进行实时检查,严防超负荷经营,维护消费者合法权益。
维护市场计量秩序。强化责任担当,集中执法力量,提升监督检查的精准性和实效性。严厉打击各类计量违法行为,对“缺斤短两”等损害消费者利益的行为坚持零容忍,依法从严处理,形成有力震慑。
畅通投诉监督渠道。凝聚社会共治合力,积极公示投诉举报途径,确保12315热线24小时畅通。及时受理和处置消费纠纷,鼓励群众参与监督,做好消费者权益的“代言人”,推动形成共建共治共享新格局。
截至目前,市市场监督管理局已实地检查年夜饭承接餐饮单位96家次,督促3家存在问题的单位现场完成整改。